商品説明

商品名：シェフ一押し！レヴァンテ：EXVオリーブオイル【5L】
価格：5,500
販売元：ハイ食材室
【レヴァンテEXVオリーブオイル1L】 プーリア州はイタリアでもエクストラ・バージン・オリーブオイルの生産量が最も多い地域です。1902年以来、‘レヴァンテ’と呼ばれたプーリアのオリーブオイルは、代々この地で生産に携わってきた人々のいつくしみと情熱の結実と言えます。レヴァンテ社のオリーブオイルはプーリア州有数のオリーブ園で収穫され、厳選されたオリーブの実（コラティナ種、オリアロラ種他）から伝統的なコールド プレッスィング（低温圧搾）によってつくられます。 【特徴】 品種 コラティナ種、オリアローラ バレーゼ種、チェリーナ種、ジェンティーレ 酸度 0.6% 色 グリーンがかったゴールデンイエロー 芳香 新鮮なオリーブの味が強調された、フルーティーでよい香り 味 アーモンドを思わせる繊細で、まろやかな風味 使い方 サラダ、地中海料理のコース、新鮮な魚、ローストした肉 ⇒オリーブオイル一覧はこちらから お届後、約1年 冷暗所に保管してください。 5000ml イタリア産 クロネコヤマト宅急便（常温）にて