| 原材料名 豚肉（十勝中札内産） 豚丼のたれ：醤油、砂糖、澱粉、米発酵調味料、魚介エキス、 ソルビトール、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタンガム）、香料 （原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む） 内容量 ロース（150g×8人前）、豚丼のたれ（30g×8人前） 賞味期限 冷凍で180日、解凍後7日間 保存方法 冷凍（-18度）で保存して下さい。 加工業者 やまさミート株式会社 （北海道 十勝 帯広市） 配送方法・送料 配送方法：冷凍 送料：全国一律1050円 ↑このような形態で発送いたします！ 北海道産、どっちの料理ショー、美味しい丼物、十勝産の豚肉、北海道ポイント祭、十勝 豚丼 テレビ「どっちの料理ショー」で戦った、あの「豚丼」が登場！ 食べやすい肉厚と、深みとコクのある「たれ」が絡んだ お待たせしました！！ お肉はこちらをチョイス！ その美味しさが認められ、 北海道 十勝野ポーク！ 美味しくて当たり前です。 だって、この場所で育つんですから・・・。 十勝野ポークの美味しさの秘密はコチラから 十勝野ポークの美味しさの秘密は分かりましたか？！ では、発祥の地 帯広の「豚丼」をご紹介！ 発祥の地 行列ができます。 今やテレビや各メディアで取り上げられ、すっかり有名になった北海道、帯広の豚丼。その成り立ちは、大正15年からと聞いています。次々と豚丼が食堂のメニューに入り始めました。当初は「鰻の蒲焼」をベースに開発したそうで、肉の焼き方も当初は「炭火焼」だったのが、フライパンを使った方法も登場するなど、沢山の料理人が切磋琢磨して、「豚丼」の普及に努力してきました。今や、全国から沢山の人が来帯し、各店で行列の出来るお店になっているのです。その味を、お肉をご家庭で、手軽に食べられちゃうんです。是非一度、ご賞味下さい。 最適な部位 ロースが最適！ 1人前当たり 150g以上けっこうありますよ！※ロースは3の部分です。豚丼用には最適のロース使用。 きめが細かく、最適の脂肪がのっていて、ヒレと並ぶ最上の部位です。肉汁が多くてとってもジューシー。 噛めば噛むほど豚肉本来の旨みと風味が口に広がります。 調理加熱した時に肉がふっくらとし、冷めても肉の柔らかさが持続します。 こだわりのたれ 他にはない、オリジナルです。 お肉の次に大切なのが「たれ」。今回は北海道のたれの老舗、30年も前から豚丼のたれを作り続けている「ソラチ」のたれをベースに「やまさミート」がさらなる改良をほどこし、炭火焼風にアレンジした特選のたれをお付けいたします。このたれでご家庭で手軽に炭火焼の感じが出せるのです！どうです、このこだわり。 レシピ とってもかんたん！ご家庭で豚丼の作り方！とっ！ヘルシーなお肉の焼き方！ ■Lesson1 ■healthy vearsion または ■油を少々垂らしてお肉を焼いていきます。少し焦げ目が付く位が目安です。 ■これで裏技！グリルで焼く方法です。余分な脂や水分を落す事が出来てカロリーダウン！さらにヘルシーに！ ■Lesson2 ■Lesson3 ■Lesson4 ■お肉に焦げ目が少し付いたらここで 「たれ」を入れます。まんべんなく入れて下さい！ ■「たれ」と「お肉」をよ〜く絡めて下さいね！う〜ん良い匂い！ ■お肉が出来たら、先にフライパンの残りたれを、ご飯に掛けます。まんべんなく垂らして下さい！ ■お肉をのせて完成！美味しそ〜！トッピングにはグリーンピースや白長ねぎをのせてみてはいかが？ ○○屋とは違う、本家本元の味！帯広の「豚丼」 これを食べてから「豚丼」を語って下さい！ |
